Sobre Nosotros
En el corazón de Madrid, hay un lugar donde la tradición y el arte de la panadería se entrelazan en cada hogaza de pan recién horneado. Fundada en 1894, la Panadería "La Delicia" ha sido un referente en la elaboración de pan artesanal, manteniendo vivas las recetas y técnicas que han pasado de generación en generación.
Detrás del mostrador, un equipo de grandes profesionales panaderos trabaja con maestría y dedicación.
Con años de experiencia y una pasión inquebrantable por su oficio, estos maestros del pan se levantan antes del amanecer para asegurar que, al abrir las puertas de la panadería, los clientes puedan disfrutar de panes frescos y variados.
Al cruzar la puerta, los aromas cálidos y reconfortantes del pan recién hecho invaden los sentidos. El horno de leña, el alma de la panadería, ha sido cuidadosamente restaurado y sigue funcionando como hace más de un siglo.
Este método de cocción, que utiliza leña de alta calidad, no solo otorga al pan un sabor distintivo y ahumado, sino que también garantiza una corteza crujiente y un interior esponjoso que hace que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
Este método de cocción, que utiliza leña de alta calidad, no solo otorga al pan un sabor distintivo y ahumado, sino que también garantiza una corteza crujiente y un interior esponjoso que hace que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
